制冷系統(tǒng)的控制方式根據(jù)人工介入的程度可以分為手動(dòng)控制方式、手主令遙控方式、局部自動(dòng)控制方式和全自動(dòng)控制方式四種。

(1)手動(dòng)控制方式。手動(dòng)控制方式是根據(jù)操作人員的主觀判斷和意愿來控制系統(tǒng)的運(yùn)行。其優(yōu)點(diǎn)是設(shè)施簡單、一次性投資少、設(shè)備維修量小。缺點(diǎn)是系統(tǒng)運(yùn)行的優(yōu)劣取決于操作人員的知識、經(jīng)驗(yàn)和責(zé)任心，控制質(zhì)量不但因人而異，即使是同一個(gè)人，也會因其情緒或健康等因素的變化而變化。手動(dòng)控制勞動(dòng)強(qiáng)度大，滯后性大，穩(wěn)定性、可靠性和安全性差，難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化控制。目前，在制冷系統(tǒng)中較少采用手動(dòng)控制方式。

(2)手主令遙控方式。手主令遙控方式的制冷系統(tǒng)一般設(shè)有安全保護(hù)裝置和主要參數(shù)的檢測儀表，還有各個(gè)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的顯示信號。檢測儀表、運(yùn)行信號和運(yùn)行設(shè)備的主令開關(guān)一般集中在控制室，需要現(xiàn)場控制的設(shè)備在現(xiàn)場也設(shè)有控制開關(guān)。操作人員根據(jù)檢測到的各類參數(shù)，對系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行綜合分析，再結(jié)合自己的操作經(jīng)驗(yàn)，對系統(tǒng)的運(yùn)行應(yīng)該如何調(diào)整控制作出判斷并手主令遙控操作有關(guān)設(shè)備，使系統(tǒng)按需要運(yùn)行。該控制方式的優(yōu)點(diǎn)是安全性較好，勞動(dòng)強(qiáng)度降低調(diào)整操作較為及時(shí)。缺點(diǎn)是系統(tǒng)運(yùn)行的合理性仍受人為因素的影響，操作失誤的可能性依然存在。

(3)局部自動(dòng)控制方式。局部自動(dòng)控制方式是指將制冷系統(tǒng)的控制劃分成若干個(gè)可以相對獨(dú)立的單元，對這些局部的單元或單元的局部實(shí)行自動(dòng)控制。各個(gè)單元按其主要目標(biāo)值自動(dòng)投入或退出運(yùn)行，有關(guān)參數(shù)也可進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)，操作人員則根據(jù)不同運(yùn)行狀態(tài)和需要，協(xié)調(diào)各單元回路的次序和連鎖關(guān)系。這種控制方式的優(yōu)點(diǎn)是安全性好，操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低，操作失誤可能性大大減少，控制精度提高。缺點(diǎn)是人為因素的影響仍未消除，系統(tǒng)的優(yōu)化運(yùn)行仍難以保證。

(4)全自動(dòng)控制方式。全自動(dòng)控制方式是對整個(gè)制冷系統(tǒng)的運(yùn)行實(shí)行自動(dòng)控制。通過理論計(jì)算并與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，制定在各種條件下運(yùn)行的控制程序，合理設(shè)定參數(shù)的范圍和各種應(yīng)變的措施，使系統(tǒng)處于既節(jié)能又達(dá)到高情度的運(yùn)行工況。操作人員在一般情況下只需對系統(tǒng)運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)護(hù)。這種控制方式的優(yōu)點(diǎn)是可以實(shí)現(xiàn)節(jié)能優(yōu)化控制，采用不同的調(diào)節(jié)手段可達(dá)到不同的精度要求并可實(shí)現(xiàn)無人操作。缺點(diǎn)是投資和維護(hù)費(fèi)用大.對維護(hù)人員的專業(yè)素質(zhì)要求高。

制冷系統(tǒng)的自動(dòng)控制，還可以根據(jù)不同的調(diào)節(jié)手段分為繼電器控制、可編程序控制器控制和計(jì)算機(jī)控制等方式。這些控制方式之問不能機(jī)械地予以劃分，而往往是根據(jù)系統(tǒng)中控制的需要來選擇最合理的調(diào)節(jié)手段，整個(gè)控制系統(tǒng)可能是由若干調(diào)節(jié)手段有機(jī)組合而成的自動(dòng)控制。