1.防腐紙  如將原紙浸入2%琥珀酸鈉和0.07%山梨酸的乙醇溶液中浸透，干燥而成。用它包裝浸過鹵汁的水產(chǎn)品，在38℃下存放3周不會變質(zhì)。

2.新型紙罐  由5層紙制成，每層涂一種特殊膠水，內(nèi)外再加一層鋁箔，用塑料密封?？墒⒀b固體或液體食品。它耐壓，耐高溫，使用效果不亞于金屬罐，但成本比鐵、鋁低20%。

3.新型保鮮袋用活性陶土和聚乙烯制成，袋內(nèi)水果熟化生成的氣體和水分可通過袋膜排出。比普通塑料袋保鮮效果高一倍多。

4.乳制品保鮮涂膜將食用乳制品涂包已切開的果蔬，可保鮮3d以上。

5.多功能保鮮劑如在0.1%鉀明礬水溶液中浸插入紅薔薇花，可在12d內(nèi)保持花鮮艷；將菠菜浸漬于0.05%銨明礬溶液中，可保鮮5d。

6.高效保鮮劑用海泡石為原料，以吸收植物體放出的乙烯。

7.生物包裝保鮮如用棉籽蛋白生產(chǎn)的薄膜，用小麥蛋白制成的材料和以膨脹的淀粉為原料生產(chǎn)的包裝材料。

8.輻射處理用??Co γ一射線，137Csγ一射線、百萬伏特以下的電子射線和50萬V以下的X一射線對果品、糧食、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、飲料、調(diào)味品以及土特產(chǎn)品進(jìn)行保鮮貯存，在殺蟲滅菌、防霉防腐效果顯著。