氣調(diào)保鮮庫按建筑方式的不同可分為以下4種類型。
(1)裝配式氣調(diào)庫。圍護結構多選用彩色夾心板組裝而成,這種夾心板具有隔熱、防潮和氣密三重作用。裝配式氣調(diào)庫建筑速度快,美觀大方,但造價略高,是目前國內(nèi)外新建氣調(diào)庫最常用的類型。
(2)磚混式氣調(diào)庫。即土建氣調(diào)庫,它是用傳統(tǒng)的建筑、保溫材料砌筑而成。其優(yōu)點是費用較低,但存在施工周期長,氣密處理難以達到要求等問題。
(3)夾套式氣調(diào)庫。它是在高溫庫內(nèi),用柔性或剛性的氣密材料圍起一個密閉的儲藏空間,接通氣調(diào)管路,利用原有制冷設備降溫。水果放在儲藏空間內(nèi),隔熱和氣密分別由原庫體結構和氣密材料來實現(xiàn)。這種庫的優(yōu)點是簡單實用、周期短,特別適用于傳統(tǒng)冷庫改造成氣調(diào)庫。其缺點是氣密材料需定期更換,內(nèi)外溫度有一定差異。
(4)大帳庫。這種氣調(diào)儲藏庫主要是利用冷庫,在普通冷庫內(nèi)安裝一個或數(shù)個氣調(diào)庫大帳,使氣調(diào)帳體與原冷庫之間形成夾套,通過帳外制冷和帳內(nèi)氣調(diào)來形成一個適于果蔬長期儲藏的氣調(diào)環(huán)境,氣調(diào)大帳多采用無毒PVC保鮮膜,上面加設硅橡膠窗。這種氣調(diào)儲藏庫具有投資小、建庫快、耐腐蝕和適儲范圍廣等特點。