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氣調(diào)庫(kù)的構(gòu)造_制冷系統(tǒng)

   2020-07-27 和平2532
核心提示:氣調(diào)庫(kù)的制冷系統(tǒng)與高溫冷藏庫(kù)的制冷系統(tǒng)基本一致。但由于氣調(diào)貯藏的特殊性,故其制冷系統(tǒng)的設(shè)置應(yīng)注意以下問題。

氣調(diào)庫(kù)的制冷系統(tǒng)與高溫冷藏庫(kù)的制冷系統(tǒng)基本一致。但由于氣調(diào)貯藏的特殊性,故其制冷系統(tǒng)的設(shè)置應(yīng)注意以下問題。

(1)制冷壓縮機(jī)和蒸發(fā)器的配置。在選配制冷壓縮機(jī)和蒸發(fā)器時(shí),應(yīng)充分考慮其制冷負(fù)荷與冷藏庫(kù)的不同之處。首先,氣調(diào)庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)耗冷量比冷藏庫(kù)小,這是由于氣調(diào)庫(kù)要求盡減少外界氣溫對(duì)貯藏溫度的影響,因而圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱阻值要求比冷藏庫(kù)大,隔熱層較厚。其次,氣調(diào)庫(kù)在入庫(kù)階段的貨物熱負(fù)荷較大,與進(jìn)貨速度快、時(shí)間短及容積利用系數(shù)高(同樣容積,氣調(diào)庫(kù)裝貨多)等有關(guān)。再次,氣調(diào)庫(kù)不存在與外界通風(fēng)換氣的熱負(fù)荷,而存在氣體調(diào)節(jié)的熱負(fù)荷,兩者相比,后者比前者小。最后,氣調(diào)庫(kù)的操作熱負(fù)荷只有照明熱量,沒有開門熱量和操作人員熱量,操作熱負(fù)荷比冷藏庫(kù)小。因此,應(yīng)根據(jù)氣調(diào)庫(kù)的冷卻設(shè)備負(fù)荷與機(jī)械負(fù)荷來(lái)選配蒸發(fā)器和制冷壓縮機(jī)。

(2)由于氣調(diào)庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)氣密性要求嚴(yán),為提高庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度,蒸發(fā)器的傳熱溫差宜小不宜大,以減小蒸發(fā)器的結(jié)霜速度及減少結(jié)霜量和加濕器的功率消耗。

(3)氣調(diào)庫(kù)在入庫(kù)和貯藏穩(wěn)定階段的熱負(fù)荷相差較大,當(dāng)蒸發(fā)器選用冷風(fēng)機(jī)時(shí),其軸流風(fēng)機(jī)應(yīng)采用雙速風(fēng)機(jī),即用改變風(fēng)速的方法來(lái)調(diào)節(jié)蒸發(fā)器的換熱能力,以滿足熱負(fù)荷變化的要求并減少貨物的干耗。

(4)貯藏溫度的靜態(tài)偏差控制值宜小不宜大,對(duì)降低貯藏溫度波動(dòng)的幅度,以及相應(yīng)地減小庫(kù)內(nèi)外壓差和庫(kù)內(nèi)氣體濃度的波動(dòng)等都是至關(guān)重要的。

(5)為了便于管理,庫(kù)內(nèi)制冷、加濕等設(shè)備的安裝位置應(yīng)考慮易于觀察和便于維修。

(6)進(jìn)庫(kù)內(nèi)的制冷(包括加濕、氣調(diào))管道以及與之相關(guān)的水電管線,在穿墻處的氣密處理十分重要,不得漏氣。

(7)庫(kù)內(nèi)加濕裝置不宜采用電加熱或蒸汽加濕之類的裝置,以減小庫(kù)內(nèi)的熱負(fù)荷。

(8)制冷沖霜不宜采用熱工質(zhì)或電化霜,宜用水沖霜,既可減少庫(kù)內(nèi)熱負(fù)荷,又有利于庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度的提高。

氣調(diào)庫(kù)的制冷系統(tǒng)有集中式制冷系統(tǒng)和分散式制冷系統(tǒng)兩種形式,各有利弊。

 
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