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冷庫(kù)制冷系統(tǒng)運(yùn)行調(diào)節(jié)中蒸發(fā)溫度應(yīng)如何選擇

   2020-09-02 和平2137
核心提示:蒸發(fā)溫度的高低是根據(jù)生產(chǎn)工藝或用冷場(chǎng)合所需溫度來(lái)確定的。目前冷庫(kù)常用的溫度系統(tǒng)有冷卻和制冰-15℃系統(tǒng),凍結(jié)-33℃或-35℃系統(tǒng),冷藏-28℃或-30℃系統(tǒng)。

蒸發(fā)溫度的高低是根據(jù)生產(chǎn)工藝或用冷場(chǎng)合所需溫度來(lái)確定的。目前冷庫(kù)常用的溫度系統(tǒng)有冷卻和制冰-15℃系統(tǒng),凍結(jié)-33℃或-35℃系統(tǒng),冷藏-28℃或-30℃系統(tǒng)。

1)制冷系統(tǒng)正常工作時(shí),蒸發(fā)溫度的正常標(biāo)志如下:

①蒸發(fā)溫度一般比庫(kù)房溢度低8~10℃,比載冷劑的出口溫度低5℃。其中,在空氣自然冷卻系統(tǒng)中,如冷庫(kù)中的光管蒸發(fā)器,蒸發(fā)溫度比冷間溫度低10;在強(qiáng)制空氣冷卻系統(tǒng)中,蒸發(fā)溫度比冷間溫度低8。

②當(dāng)某些冷間對(duì)相對(duì)濕度要求較嚴(yán)時(shí),蒸發(fā)溫度可按相對(duì)濕度的不同來(lái)選用。相對(duì)濕度要求在90%時(shí),蒸發(fā)溫度比冷間溫度低5~6;相對(duì)濕度要求在80%左右時(shí),蒸發(fā)溫度比冷間溫度低6 ~7;相對(duì)濕度要求在75%時(shí),蒸發(fā)溫度比冷間溫度低7~9。

2)蒸發(fā)溫度要選擇適當(dāng)。若蒸發(fā)溫度過(guò)高,滿足不了系統(tǒng)的降溫要求,被冷卻對(duì)象達(dá)不到要求的低溫,或降溫速度達(dá)不到要求;若蒸發(fā)溫度過(guò)低,制冷裝置的效率下降,壓縮機(jī)的制冷量減少,能耗增加,運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性差。

3)蒸發(fā)溫度并不等于冷間的溫度,兩者之間始終存在著溫度差。只有蒸發(fā)溫度低于被冷物要求的溫度時(shí),被冷物的溫度才會(huì)下降到所要求的溫度。制冷系統(tǒng)運(yùn)行時(shí),影響蒸發(fā)溫度變化的主要因素有庫(kù)房熱負(fù)荷的變化、蒸發(fā)器有效蒸發(fā)面積的變化和壓縮機(jī)制冷量的變化等。

 
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