防止凍融循環(huán)損壞冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)。冷間應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)的用途使用。如果不是專設(shè)的兩用冷藏間，高、低溫冷藏間不能混淆使用。沒有經(jīng)過凍結(jié)的貨物，不準(zhǔn)直入凍結(jié)物冷藏間，以保證商品質(zhì)量，防止損壞冷庫(kù)。在沒有商品存放或冷加工時(shí)，也要保持適宜的庫(kù)房溫度。凍結(jié)間和低溫冷藏間宜維持在-6℃以下，避免凍融循環(huán)。高溫冷藏間和冷卻(預(yù)冷)間應(yīng)在露點(diǎn)溫度以下，以免庫(kù)內(nèi)滴水受潮。要控制進(jìn)貨的數(shù)量和掌握合理的庫(kù)溫，不致使冷庫(kù)產(chǎn)生滴水。還要注意防熱橋處理有無損壞，一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)修復(fù)。

避免地面凍脹和損壞樓(地)面。架空防凍地面下的架空層，作為高溫冷藏間使用的，其架空層下地面又未作隔熱層的，其溫度要控制在0℃以上。加熱防凍的地面，要定期檢查地面下通風(fēng)管有無結(jié)霜堵塞和積水(油管加熱的要檢查油管是否有阻塞不通和損壞漏油)，回風(fēng)(油)溫度是否符合要求，避免因操作管理不當(dāng)而造成地面凍脹。自然通風(fēng)加熱防凍地面，除檢查風(fēng)道內(nèi)有無結(jié)霜外，通風(fēng)管端口嚴(yán)禁堆放物品，影響自然通風(fēng)。

冷庫(kù)的地面和樓面的使用荷載，設(shè)計(jì)說明書都有規(guī)定。庫(kù)內(nèi)商品堆垛重量、運(yùn)輸工具及其裝載量，以及吊軌的使用載重量，都不能超過規(guī)定的使用荷載。貨物出庫(kù)時(shí)，不能采用倒垛的方法。脫鉤脫盤時(shí)，不允許在樓(地)面摔擊。更不能將多水分的商品直接散鋪在樓面或地面上凍結(jié)。否則，會(huì)損壞樓、地面，重則會(huì)導(dǎo)致事故的發(fā)生。