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拉門式冷藏陳列柜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

   2021-02-03 和平22
核心提示:拉門式陳列柜一般容積較大,通常上下有8層貨架,可充分利用內(nèi)部空間陳列展示商品,因裝有超長(zhǎng)低溫?zé)晒鉄?,使商品清晰明亮,方便選購(gòu)。

拉門式陳列柜的基本結(jié)構(gòu)、功能,類同于閉式貨架式冷凍冷藏柜,但其正面采用了具有金屬邊框的防露玻璃拉門,外觀典雅,商品視覺(jué)效果好,結(jié)構(gòu)如圖26-18所示。拉門式陳列柜一般容積較大,通常上下有8層貨架,可充分利用內(nèi)部空間陳列展示商品,因裝有超長(zhǎng)低溫?zé)晒鉄?,使商品清晰明亮,方便選購(gòu)。拉門式陳列柜通常有冷凍、冷藏兩種柜型,分別適于陳列飲品、乳制品或冰淇淋等。


拉門式陳列柜多采用內(nèi)藏式盤管冷卻,空氣自然對(duì)流冷卻,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,保溫性能好。拉門陳列柜制冷機(jī)組有內(nèi)藏式和分體式兩種。小容積拉門陳列柜采用內(nèi)藏式機(jī)組,選用全封閉制冷壓縮機(jī)組,并置于柜體上部。分體式機(jī)組的柜體內(nèi),僅有冷卻盤管或小型冷風(fēng)機(jī)。陳列展示冷飲品等商品,使用溫度0~5℃,,陳列展示冰淇淋等低溫食品,其使用溫度為-18℃。

 

 
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