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凍干機(jī)的組成及結(jié)構(gòu)形式

   2022-04-11 sj510
核心提示:凍干機(jī)的組成及結(jié)構(gòu)形式

醫(yī)藥冷凍干燥設(shè)備包括洗瓶、灌裝、半加塞、冷凍干燥和鋁蓋封口等工序中所使用的設(shè)備、裝置。這里只介紹其核心設(shè)備凍干機(jī)。

凍干是先將需要凍干的含水制品凍結(jié)成固態(tài),然后將其置于真空環(huán)境下加熱,使其中的固態(tài)水升華成水蒸氣排除掉。根據(jù)這一工作原理設(shè)計(jì)、制造出來,用于凍干含水物質(zhì)的機(jī)器稱為凍干機(jī)。圖6-1示出了現(xiàn)代醫(yī)藥凍干機(jī)典型的整體結(jié)構(gòu),圖6-2示出了組成凍干機(jī)的各主要部件、配套設(shè)備及其相互關(guān)系。由圖6-2可知,醫(yī)藥凍干機(jī)是由凍干箱1,介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)2,制冷系統(tǒng)3、4,真空系統(tǒng)5,氣動(dòng)系統(tǒng)6,冷阱7,CIP系統(tǒng)8,SIP系統(tǒng)9,液壓系統(tǒng)10和對(duì)整臺(tái)機(jī)器的工作進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制的控制系統(tǒng)所組成的。

凍干箱1是作裝載被凍干的制品并傳遞升華熱用的,生產(chǎn)用醫(yī)藥凍干機(jī)的凍干箱還能預(yù)凍制品。冷阱7用來排除制品干燥時(shí)所產(chǎn)生的水蒸氣。介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)2通過凍干箱給制品提供升華

熱。凍干箱的制冷系統(tǒng)3通過擱板使制品凍結(jié)。冷阱制冷系統(tǒng)4用于將制品凍干時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣凍結(jié)。真空系統(tǒng)5是使凍干箱、冷阱維持真空狀態(tài)的系統(tǒng)。氣動(dòng)系統(tǒng)6給氣動(dòng)閥門和箱門的鎖緊機(jī)構(gòu)提供壓縮空氣。液壓系統(tǒng)10用于將已凍干的制品瓶的瓶塞壓人瓶?jī)?nèi)。在位清洗(CP)系統(tǒng)用于凍干機(jī)使用前清洗凍干箱和冷阱。

在位蒸氣滅菌(SP)系統(tǒng)用于凍干機(jī)使用前凍干箱、冷阱的滅菌。

按所凍干的物質(zhì)不同,凍干機(jī)可分為醫(yī)藥凍干機(jī)、食品凍干機(jī)、標(biāo)本凍干機(jī)、超微細(xì)粉材料凍干機(jī)等。按生產(chǎn)運(yùn)行的方式凍干機(jī)可分為批次式(或間歇式)和連續(xù)式凍干機(jī)。按機(jī)器的容量和運(yùn)行的目的凍干機(jī)可分為生產(chǎn)用和試驗(yàn)用凍干機(jī)。

凍干機(jī)結(jié)構(gòu)形式也是多種多樣的,按照凍干箱、冷阱布置的不同,有冷阱內(nèi)置式和外置式兩種。所謂內(nèi)置式,是將冷阱置于凍干箱內(nèi)擱板組的下面或兩側(cè)(圖6-3(b)):外置式是冷阱和凍干箱各為獨(dú)自的容器(圖6-3(a)),外置式又分為后置式(冷阱在凍干箱后面)、下置式(憐阱在凍干箱下面)、側(cè)置式(冷阱在凍干箱側(cè)面)等。

內(nèi)置式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,干燥時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣流動(dòng)阻力小,制冷機(jī)的蒸發(fā)溫度可以提高,因此制冷機(jī)的制冷量大,功耗少。但熱的擱板和冷的冷阱同置于一室,會(huì)產(chǎn)生冷熱抵消,又使能耗增加,而且冷阱冷面對(duì)擱板和制品熱面之間的輻射、對(duì)流會(huì)使擱板間的溫度場(chǎng)不均勻,造成制品干燥速率不相等。從而降低了凍干效率,延長(zhǎng)了凍干周期。產(chǎn)品干燥程度不一,也降低了藥品的質(zhì)量。同時(shí)冷阱的化霜和制品在擱板上的裝卸不能同進(jìn)進(jìn)行,延長(zhǎng)了凍干輔助時(shí)間。外置式則與內(nèi)置式相反。所以現(xiàn)代醫(yī)藥凍干機(jī)多數(shù)采用外置式結(jié)構(gòu),現(xiàn)代食品凍干機(jī)中仍有將擱板與冷阱的冷凝管一道置于同一簡(jiǎn)體內(nèi)的,但實(shí)際上有的是用隔板將它們分隔成兩室,中間只留水蒸氣通道,這種結(jié)構(gòu)仍應(yīng)屬外置式。

 
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