根據(jù)食品的營養(yǎng)成分特點進行分類如下：

1）谷類食品：主要提供碳水化合物、植物性蛋白質(zhì)、維生素B和煙酸。

2）動物性食品：主要提供動物性蛋白質(zhì)，脂肪，無機鹽和維生素A、B2、 B12等。

3）豆類加工食品：主要提供植物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、B族維生素和植物纖維。

4）蔬菜、水果及其加工品：主要提供膳食纖維、無機鹽、維生素C和胡蘿卜素。

5）食用油脂：主要提供脂肪、必需脂肪酸、脂溶性維生素和熱量。

6）糖和酒類：主要提供熱能，糖還能提供某些無機鹽。