冷庫(kù)降溫前，應(yīng)對(duì)制冷系統(tǒng)的各控制閥門進(jìn)行檢查和調(diào)整，使需要降溫的庫(kù)房低壓系統(tǒng)管道暢通，壓縮機(jī)至冷凝器、貯液器和調(diào)節(jié)站的高壓管路也必須暢通，降溫開始時(shí)，先對(duì)蒸發(fā)器適當(dāng)供液，待系統(tǒng)內(nèi)有一定氨液后，照正常啟動(dòng)程序開動(dòng)氨壓縮機(jī)，使機(jī)器投入正常運(yùn)行。調(diào)整對(duì)蒸發(fā)器的供液量，使氨液在系統(tǒng)內(nèi)不斷正常循環(huán)，庫(kù)溫便會(huì)逐漸下降。庫(kù)房溫度達(dá)到一定程度后，停止供液，關(guān)閉制冷壓縮機(jī)，暫停降溫，待達(dá)到規(guī)定時(shí)間后再繼續(xù)降溫，直至達(dá)到設(shè)計(jì)要求的低溫為止。

冷庫(kù)在降溫時(shí)，庫(kù)房門要關(guān)緊，各蒸發(fā)排管要結(jié)霜良好，庫(kù)房降溫情況應(yīng)作好記錄，庫(kù)溫達(dá)到設(shè)計(jì)要求，應(yīng)停止降溫，并觀察、記錄庫(kù)溫回升情況。

降溫時(shí)，若遇庫(kù)溫降不下來(lái)，達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，應(yīng)分析原因，適當(dāng)處理。庫(kù)溫降不下來(lái)的原因很多，有設(shè)計(jì)上制冷系統(tǒng)選擇不當(dāng)，如制冷壓縮機(jī)能力過小、節(jié)流閥口徑或管道直徑選擇不合理、庫(kù)房蒸發(fā)器蒸發(fā)面積不夠等;也可能是安裝的接管有錯(cuò)誤或安裝位置不當(dāng)，或者管內(nèi)局部阻塞、蒸發(fā)器排管不結(jié)霜等;也可能是操作系統(tǒng)中的閥門未調(diào)整好、蒸發(fā)器供液不足等，應(yīng)當(dāng)根據(jù)情況具體分析，具體處理。降溫后，如果庫(kù)溫回升過快.應(yīng)檢查隔熱層是否不平或受潮、施工質(zhì)量是否有問題等。